Chantilly
Aprenda a fazer Chantilly caseiro perfeito com nossa receita simples e deliciosa. Descubra todos os segredos para obter uma textura leve e aerada, com um sabor suave e irresistível.
Ingredientes
- 200 gramas de creme de leite bem gelado (com no mínimo 35% de gordura)
- 1 colher de sopa de açúcar
Instruções
- Em uma batedeira, coloque os dois ingredientes e bata, em velocidade máxima, até ficar firme (cerca de 6 minutos).
- Caso você queira dar sabor ao seu chantilly, adicione algumas gostas de essência de baunilha durante o preparo.
- Agora é só utilizar seu chantilly em suas receitas.