• Misture os ovos e o açúcar;
• Em seguida, agregue todos os outros ingredientes até formar um creme uniforme;
• Despeje em uma assadeira, forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos;
• O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e, ao se espetar um palito, ele esteja levemente úmido (devido ao chocolate derretido);
• Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer;
• Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no micro-ondas, potência alta, por 1 minuto.

Dicas para fazer a receita de brownie de chocolate perfeita

• As pitadas de sal servem para realçar o sabor do chocolate: não deixe de usá-las!
• Misture a farinha delicadamente para que a massa não fique pesada.
• Usar forma de metal faz com que o brownie fique pronto mais rapidamente: se utilizá-la, fique de olho no tempo de forno.
• Adicione castanha e nozes a gosto na massa para um sabor ainda mais marcante!