Derreta o chocolate branco e misture a castanha-de-caju e o creme de leite. Feito isso, leve para gelar;
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e despeje-o em forminhas próprias para bombons;
Em seguida, retire o excesso, batendo a lateral da fôrma num refratário;
Cubra com papel manteiga e leve à geladeira com a cavidade para cima;
Espere 7 minutos, retire e repita o processo, mas, desta vez, leve a fôrma à geladeira com a cavidade para baixo;
Deixe por 5 minutos, retire da geladeira, remova o papel manteiga e coloque o recheio;
Depois, feche com chocolate e leve para gelar por 10 minutos, ou até que a fôrma fique opaca; Desenforme.