Quem nunca errou a mão no sal de uma receita? Seja no preparo de um molho ou na sopa, colocar meia batata descascada na receita que você deseja corrigir o sal e deixando-a agir por alguns minutos. O legume age como uma esponja, e assim você consegue corrigir o sal em excesso.

Todo mundo gosta de um arroz soltinho, né? Mas muitos só conseguem fazer um arroz ao estilo "unidos venceremos". Duas dicas são essenciais na hora de preparar o arroz. A primeira é fritar com umas gotinhas de azeite de oliva extra virgem da Verde Louro. Além do arroz ficar soltinho, você ainda garante o delicioso sabor do azeite extra virgem. Outra forma de fazer é pingar algumas gotinhas de limão na água do arroz. Uma colher de sobremesa do suco para duas xícaras do cereal. A acidez do limão ajuda a deixar a mistura de arroz e água menos pastosa, permitindo que o grão absorva melhor o líquido e fique macio e soltinho. Mas atenção, são só algumas gotinhas.

Para garantir mais praticidade na hora de preparar as suas receitas, faça mini porções de azeite com ervas em forminhas de gelo. Você pode usar orégano, manjericão, salsa, entre outros, e cobrir com a variedade de azeite Verde Louro da sua preferência. Congele os cubinhos e pronto, toda vez que for cozinhar terá uma combinação deliciosa e ervas fresquinhas com azeite.