Bolinho de bacalhau assado
O preparo deste bolinho de bacalhau é muito simples e além de tudo não é frito!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
- 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 claras
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de salsa bem picada
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Instruções
- Misture os ingredientes e faça os bolinhos;
- Pincele o azeite em uma assadeira antiaderente;
- Coloque os bolinhos e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC até dourar.
Observações
Fonte da receita – Receitas mais
