Receita de Pastel Assado Rápido
Hoje vou ensinar como fazer um maravilhoso Pastel Assado Rápido. Além de ser pratico e fácil os ingredientes são os básicos que você já tem ai na sua casa.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento químico
- 1½ colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) rasas de manteiga
- 1/2 lata de creme de leite (sem o soro)
- 1 gema para pincelar
- recheio a gosto
Instruções
- Misture a farinha, o fermento e o sal;
- Em seguida acrescente os outros ingredientes mexendo até formar uma massa homogênea;
- Abrir a massa, cortar com um pires ou potinho de sobremesa, rechear, fechar e apertar as beiradas com um garfo;
- Pincelar os pastéis com a gema e levar para assar, forno 180º graus;
- Até dourar (uns 30 minutos, a partir da segunda bandeja vai mais rápido).
Observações
Fonte da recita – Pilotando fogão