Receita de Bolo de Laranja
Veja o passo a passo de como preparar esse delicioso e rápido Bolo de Laranja!! Humm, é de água na boca.
Ingredientes
- 4 ovos
- ¾ de xícara (chá) de óleo de soja
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- ¾ de xícara (chá) de leite de soja
- ⅓ de xícara (chá) de suco de laranja
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Raspas de 1 laranja
- Para finalizar: Açúcar de confeiteiro e raspas de laranja
Instruções
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, e bata por 2 minutos;
- Acrescente o óleo de soja, o leite de soja, o suco de laranja, e bata novamente;
- Em uma tigela coloque a farinha (passando pela peneira), o fermento e as raspas de laranja;
- Despeje a mistura do liquidificador e misture;
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos;
- Deixe esfriar alguns minutos, desenforme, polvilhe açúcar de confeiteiro e raspas de laranja.
Observações
Fonte da receita – Receitas e Temperos
