Burrito
Você conhece burrito? É uma fatia de pão bem fininha recheada com várias ingredientes. A massa do burrito é caseira, feita com farinha de trigo, água morna, manteiga e sal.
Ingredientes
- 400 gramas ou 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 50 gramas ou um quarto de xícara de de margarina ou manteiga , óleo de coco, azeite, óleo
- Sal a gosto
- 200 mililitros de água morna ou três quartos de xícara de chá + 1 colher de sopa
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de alho picado
- Meia xícara de chá de extrato de tomate
- 1 quilo de carne moída
- Sal a gosto
- Cominho a gosto
- Pimenta caiena a gosto
- 170 gramas de iogurte natural
- 170 gramas de cream cheese
- Suco de 1 limão
Observações
Fonte da Receita – Globo Receitas
