Bolo de banana da mãe do Vinícius, do BBB 25
Veja como fazer a receita de bolo de banana da mãe do Vinícius, do BBB 25: quitute foi servido na sobremesa do Almoço do Anjo.
Ingredientes
- 6 bananas maduras
- 250 gramas de margarina
- 1 xícara de açúcar refinado ou cristal
- 4 ovos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 xícaras de aveia em flocos finos
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
Instruções
- Coloque no liquidificador 2 bananas bem maduras, os ovos, o açúcar, a manteiga, a canela e bata até formar uma massa homogênea. Reserve.
- Em um bowl, esmague as bananas restantes com a aveia em flocos finos. Vai ficar uma massa meio pesada.
- Adicione a mistura do liquidificador no bowl.
- Coloque o fermento em pó, misture bem.
- Polvilhe canela com açúcar sobre a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por cerca de 40 minutos.
- Desenforme e polvilhe mais um pouco de açúcar com canela.
- A receita de bolo de banana do BBB 25 está pronta para servir.
