Ingredientes
5 ovos grandes
2 xícaras açucar
3 xícaras farinha de trigo
1 colher chá essencia baunilha
1 colher de sopa fermento
1 xícara leite morno(temperatura mamadeira bebe)
Passo a passo
Em um recipiente coloque os ovos e Bata com Uma batedeira ate começar ganhar volume.
Comece a acrescentar o açucar aos poucos sem parar de bater ate que a mistura torne bem leve e esbranquiçada dobrando o volume.
Acrescentar a farinha de trigo peineirada em seguida adicione o leite morno (importante estar morno), volte a bater ate que a Massa fique bem homogenea e lisinha.
Para finalizar adicionar a essencia de baunilha, o fermento e mexa bem levemente(importante nao mexer muito apos o fermento)
Despeje em Uma forma untada Nas laterais e o fundo com papel manteiga, Assar em forno pre aquecido 180 graus por 55 minutos.
Espere esfriar, desenforme e recheie como preferir.
Receita criada por Miriam Mendes
Fonte da receita Cookpad
