Ingredientes
1 ovo
2 colheres (de sopa cheias) de goma de tapioca
2 colheres (de sopa) de cream cheese (pode ser requeijão ou catupiry)
Uma pitada de sal
Passo a passo
Misture todos os ingredientes em uma tigela;
Aqueça uma frigideira, de preferência anti-aderente. Se não for, pincele um pouco de azeite;
Despeje a mistura e deixe por 5 minutos no fogo baixo;
Vire e deixe mais por mais 5 minutos.
Fonte da imagem – @jaquelinesantosr
Fonte da receita – Amando cozinhar
