Quindim de liquidificador
Que tal adoçar o fim de uma refeição principal ou tornar a hora do lanche ainda mais saborosa com um Quindim de liquidificador? Veja abaixo o passo a passo de deliciosa receita.
Ingredientes
- 3 xícara (s) de chá de açúcar
- 100 grama (s) de coco ralado
- 4 ovos inteiros
- 8 gemas
- 1 colher (es) de sopa de margarina ou manteiga
- 1 vidro de leite de coco
- Margarina ou manteiga para untar
- Açúcar para polvilhar
Instruções
- No liquidificador bata todos os ingredientes até se transformarem em uma mistura homogênea;
- Unte uma forma redonda e polvilhe com açúcar;
- Despeje a massa na forma e leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de uma hora;
- Desenforme e leve à geladeira por uma hora antes de servir.
Observações
Fonte da receita – Uol
