Receita de Bolo de nata
Olha essa Receita de Bolo de nata, é fácil, rápida e deliciosa. Faça ai na sua casa e se delicie-se.
Ingredientes
- 4 ovos
- 200 g de açúcar
- 200 g de nata ou creme de leite fresco
- 200 g de manteiga amolecida
- 400 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Instruções
- Pré-aqueça o forno na temperatura de 180° graus;
- Unte a forma de bolo com margarina e coloque-a na geladeira;
- Bata os ovos com o açúcar na batedeira ou no liquidificador até ficar cremoso e dobrar de volume;
- Dica: É importante bater muito bem os ovos para que o bolo fique crescido e fofinho.
- Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e as natas ou creme de leite e volte a bater;
- Finalmente, peneire a farinha junto com o fermento e adicione pouco a pouco à massa do bolo caseiro;
- Coloque a massa em uma tigela e mexa até todos os ingredientes incorporarem;
- Transfira a massa para a forma e, se quiser, polvilhe açúcar e canela sobre ela;
- Coloque a forma com a massa no forno e deixe assar por 30 a 40 minutos;
- Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito ao fim desse tempo.
Observações
Fonte da receita – Receitaria
