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Sorvete de limão

Calorzão bateu? Então, prepare essa deliciosa e irresistível receita de sorvete de limão. Você vai amar!!!
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Tempo de Preparo 6 hours 10 minutes
Rendimento 4 porções

Ingredientes
  

  • 500 ml de creme de leite fresco bem gelado (mínimo 35% de gordura)
  • Suco de 2 limões-taiti grandes
  • 1 lata de leite condensado
  • Raspas de limão para decorar

Instruções
 

  • Reúna todos os ingredientes do sorvete de limão;
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  • Em uma batedeira, adicione o creme de leite fresco e bata, na velocidade média, por cerca de 10 minutos ou até virar chantilly. Reserve na geladeira;
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  • Em um recipiente, despeje o leite condensado, o suco de limão e misture bem até ficar homogêneo;
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  • Acrescente o chantilly e misture delicadamente até incorporar bem;
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  • Coloque as raspas de limão e leve para o congelador por no mínimo 6 horas;
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  • Agora é só servir geladinho. Bom apetite!
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Dicas

  • Se preferir, você pode substituir o limão-taiti pelo limão-siciliano. O seu sorvete ficará com um sabor mais leve.
  • Esse preparo fica perfeito para servir de forma individual. Basta colocar o sorvete em copinhos, adicionar palitos e levar para o congelador. Na hora de servir, com ajuda de uma faquinha, corte o copinho e você terá picolés de limão.

Observações

Fonte da receita: https://www.receiteria.com.br/receita/sorvete-de-limao/