Carne assada com batata e queijo
Veja como fazer esse saboroso prato de carne assada com batata e queijo. Aposto que todos aí na sua casa vão amar.
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 600 g de carne
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de páprica doce
- 2 colheres de sopa de azeite
- 200 g de mussarela ralada
- Orégano a gosto
Instruções
- Reúna todos os ingredientes;
- Corte as batatas e a carne em cubinhos, e coloque-as em um refratário. Adicione também o sal, a pimenta, a páprica, a cebola, o azeite, e misture tudo;
- Cubra o refratário com papel alumínio, e leve-o ao forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 40 a 50 minutos;
- Retire o papel alumínio, acrescente o queijo ralado por cima da carne e das batatas, salpique orégano, e volte o refratário para forno por mais 15 minutos;
- Agora é só servir. Bom apetite!
Observações
Fonte da receita – Receitaria
