Bolo de Aniversário de chocolate e Kinder Bueno
Veja como preparar esse belíssimo e delicioso Bolo de Aniversário de chocolate e Kinder Bueno. Com certeza você irá amar o resultado.
Ingredientes
Para a massa do bolo
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 200 g de menteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
Para o recheio
- Uma lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- Um pacotinho de coco
Para montar
- 10 pacotes de Kinder Bueno
- Brigadeiros para decorar
- Brigadeiro mole para servir de “cola” para os chocolates na decoração
Instruções
Modo de preparo da massa
- Primeiramente, junte a manteiga com o açúcar e bata até formar um creme fofo e esbranquiçado;
- Então ponha os ovos um a um e bata bem;
- Junte todos os ingredientes secos e coloque aos poucos na batedeira, intercalando com o leite e batendo bem até incorporar todos eles;
- Enfim, coloque numa forma untada e enfarinhada e asse em forno médio por mais ou menos 40 minutos.
Modo de preparo do recheio
- Leve tudo ao fogo e então mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Montagem
- Passe o brigadeiro mole nas laterais do bolo para ele servir de cola e manter os chocolates grudadinhos no lugar;
- Decore a parte de cima com os brigadeiros enrolados em confeito de chocolate;
- Então, amarre uma fita na lateral para decorar e manter os chocolates grudados.
Observações
Fonte da receita – Coisas de diva
