Receita de Carne Assada fácil
Aprenda a fazer esta Carne Assada muito simples, e rápida. Deliciosa!!!
Ingredientes
- 1 kg de carne para assar (da sua preferência)
- 6 dentes de alho
- Suco de 1 limão e meio
- Sal a gosto
Instruções
- Tempere a carne com o alho triturado, o suco do limão e o sal. Deixe de um dia para o outro no tempero;
- Pegue uma panela grande, coloque um pouco de óleo e esquente, em seguida coloque a carne dentro da panela e vá virando conforme a carne for dourando, vá pingando um pouquinho de água para a carne pegar cor e cozinhar, assim que começar a dourar o fundo, vire a carne e pingue mais um pouco de água;
- Vá fazendo assim, até a carne estar completamente cozida e com uma cor maravilhosa;
- Corte a carne em tiras, sirva quente. Bom apetite!
Observações
Por – Temperine_fernanda Fonte da receita – Receitas Globo
