Ingredientes
500g de amido de milho
200g de manteiga sem sal (ou margarina sem sal)
1 lata de leite condensado (395g)
Passo a passo
Num recipiente coloque a manteiga (em ponto de pasta), o amido de milho e o leite condensado;
Misture usando uma colher grande e depois continue misturando com as mãos;
Amasse bem a massa de biscoito até que ela fique bem lisa;
Modele os biscoitos no formato desejado, usando forminhas para cortar ou na mão mesmo;
Em seguida coloque os biscoitinhos numa forma untada com manteiga, deixando um espaço entre os biscoitos;
Leve ao forno, pré-aquecido, à 180ºC por 10 minutos ou até dourar na parte de baixo do biscoito;
Espere esfriar e sirva.
Fonte da receita – Amando Cozinhar