Bolo Nega Maluca Fácil

Essa aqui é clássica e todo mundo vai amar fazer porque todo o passo a passo é bem simples e feito no liquidificador. Você não vai precisar usar batedeira pra fazer a receita de bolo nega maluca fácil com calda cremosa de chocolate.

4.50 estrelas em 4 avaliações

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Tempo de Preparo 1

Rendimento 12 porções

Ingredientes

Ingredientes para o Bolo

200 ml óleo
3 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 xícara (chá) chocolate em pó ou achocolatado em pó
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
1 colher cheia (sopa) de fermento em pó (fermento para bolo)
1 xícara (chá) de água quente (não muito)

Ingredientes para a Calda

1 caixa de leite condensado (395g)
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) chocolate em pó

Instruções

Modo de Preparo do Bolo

No liquidificador, coloque o óleo, os ovos e o açúcar;
Bata por 1 minutinho, para misturar;
Em seguida adicione a água quente e o chocolate em pó;
Bata por mais 1 minutinho;
Adicione a farinha de trigo e bata por mais 2 minutos ou até que fique bem homogêneo;
Por ultimo, adicione o fermento em pó e bata por mais 15 segundos, apenas para misturar;
Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada;
Leve ao forno pré-aquecido, 180ºC, por cerca de 40 a 50 minutos.

Modo de Preparo da Calda

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga;
Misture bem e leve ao fogo baixo;
Mexa sem parar, até que a calda comece a ferver e ficar cremosa;
Desligue o fogo e regue a calda por cima do bolo nega maluca;
DICA: para quem quiser deixar ainda mais gostoso, a dica é fazer alguns furinhos no bolo antes de coloca a calda.
Para finalizar, salpique granulado de chocolate por cima e sirva.