Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) sal
1 ovo
1/2 dose de pinga
1 colher (chá) vinagre
250 ml de água
Passo a passo
Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
Recheie de acordo com a sua preferência.
Frite em óleo bem quente.
Informações adicionais
O pastel pode ter recheios variados, salgados ou doces, como carne moída, frango com catupiry, queijo com goiabada, banana com chocolate, banana com nutella e outras delícias!
Receita criada por – TANIA CIONE
Fonte da receita – Tudo Gostoso
