Caldinho de feijão
Refeição Sopas

Caldinho de feijão

Essa receita além de gostosa é uma super alternativa pra aproveitar o feijão já cozido. Tanto faz de você é do feijão “carioca” ou do feijão preto, se gosta com pimenta ardida ou sem pimenta, com vinagrete ou com legumes e macarrão. O caldinho de feijão aceita praticamente qualquer coisa que você queira incluir como acompanhamento.

Espinhaço de ovelha com aipim
Carne Culinária gaúcha

Espinhaço de ovelha com aipim

Uma carne muito usada para os pratos da culinária gaúcha é a carne de ovelha. O espinhaço é uma parte da ovelha que vai do pescoço ao lombo e, normalmente, é dividido em pedaços (nacos, ripas) para ser consumido. Esse corte é conhecido por ser extremamente macio. Confira essa receita saborosa.

Pudim gelado de coco
Doces Sobremesas

Pudim gelado de coco

Este pudim gelado de coco não leva ovo, não vai ao fogo e nem ao forno! É bem fácil de fazer, basta bater tudo no liquidificador e colocar na geladeira. Você pode servir puro e geladinho ou colocar a calda da sua preferência.