Receita de Buraco Quente
Não sabe o que preparar para o lanche da tarde ou então para o jantar? Aposte nessa receita deliciosa que é de dar água na boca.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ cebola picada
- 500 g de carne moída
- 100 g de azeitona preta picada
- 100 g de pimenta biquinho picada
- 1 colher (chá) de chimichurri
- Salsinha picada a gosto
- 8 pães franceses
- Maionese a gosto
Instruções
- Aqueça o azeite e refogue a cebola;
- Junte a carne e refogue até ficar soltinha;
- Adicione o sal, o chimichurri, a azeitona, a pimenta e a salsinha. Misture bem;
- Faça um buraco em um dos lados de cada um dos pães empurrando o miolo;
- Passe maionese com a ajuda de uma colher;
- Recheie bem com a carne moída refogada.
Observações
Fonte da receita – Ana Maria
