Receita de Gelado de paçoca
Confira como preparar um Gelado de Paçoca, essa receita é fácil, rápida e deliciosa.
Ingredientes
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de licor de amendoim
- 250 gramas de paçocas esfareladas
Instruções
- Misture o creme de leite com o leite condensado e o licor;
- Adicione a paçoca e misture até incorporar;
- Distribua em taças ou copos e leve à geladeira por 2 horas e meia (apenas para adquirir consistência).
Dica
- Se quiser dar outra textura e formato ao gelado, incorpore 1 envelope de gelatina em pó incolor (12 g) hidratada e dissolvida conforme instruções da embalagem e distribua em forminhas de fundo removível. Leve para gelar antes de desenformar.
Observações
Fonte da receita – Ana Maria Braga
