Salada de Maionese de chuchu
Nada melhor do que uma salada de maionese com chuchu para aquele almoço de domingo, né. Então, faça essa receita deliciosa aí na sua casa!!
Ingredientes
- 2 chuchus médios
- 1 ovo
- Tempero verde a gosto
- Maionese pronta a gosto
- Sal, vinagre e azeite de oliva a gosto
Instruções
- Lave, descasque e pique os chuchus;
- Coloque em uma panela os chuchus picados, o ovo, uma pitada de sal e cubra com água;
- Leve ao fogo pra cozinhar;
- Quando os chuchus estiverem macios, desligue o fogo, escorra a água e cubra com água fria;
- Após esfriar escorra novamente e transfira par uma tigela;
- Descasque o ovo e pique por cima;
- Coloque tempero verde, sal, azeite, vinagre e maionese a gosto;
- Misture tudo e sirva;
- Bom apetite.
