tipos de comidas orientais

Ochazuke (お茶漬け) significa literalmente “submerso no chá” e é um prato simples de arroz japonês. Você pode usar chá (de preferência genmaicha ou sencha), mas é mais comum usar um caldo dashi para cobrir o arroz.

A carne de porco e gengibre (生姜焼き, shouga-yaki) é um prato da culinária japonesa e costuma ser servido em restaurantes japoneses. É uma comida muito simples de ser feita, mas deliciosa e cheio de sabores japoneses.

Omurice (オムライス, omuraisu) é a abreviação de omelete de arroz, sendo que ele é exatamente isso, um omelete cheio de arroz frito. É um prato japonês típico, feito em muitas casas japonesas, embora também seja comum em restaurantes de família do Japão.