Receita de Ambrosia com Leite Condensado
Confira como preparar esta deliciosa receita de Ambrosia com Leite Condensado, tenho certeza que você irá amar o resultado!!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- ½ litro de leite
- 4 unidade (s) de ovo
- Quanto baste de canela-da-china em pó para polvilhar
Instruções
- Em uma panela de fundo largo, dilua o leite condensado no leite e leve para ferver;
- Enquanto isso, bata as clara em neve e acrescente as gemas uma a uma;
- Acrescente ao leite e deixe cozinhar;
- Quando você perceber que a parte de baixo está firme, corte em pedaços com a ajuda de uma escumadeira e vire para que cozinhe dos dois lados;
- Desligue o fogo e coloque numa compoteira com tampa, decorando com canela em pó.
Observações
Fonte da receita – Revista Sabores do Sul
