Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
160 gramas de chocolate meio amargo
2 colheres de sopa de margarina
confeitos de chocolate para decorar
Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo baixo com chocolate e a manteiga. Mexa sempre até que o chocolate derreter por completo e se misturar com a manteiga;
Adicione o leite condensado e continue mexendo para conseguir uma consistência de brigadeiro mole – não precisa esperar que o brigadeiro descole da panela, o brigadeiro deverá ficar cremoso;
Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa para misturar;
Coloque porções do brigadeiro em copinhos (de preferência transparentes e de 30ml) e reserve na geladeira por 1 a 2 horas;
No momento de servir decore com confeitos de chocolate.
Fonte da imagem – Como fazer brigadeiro
Receita criada por – Sara Silva
Fonte da receita – Tudo Receitas
