Espetada de frango na air fryer
Espetada de frango na air fryer é uma receita perfeita para complementar o seu churrasco ou para dar uma nova clara à proteína no dia-a-dia.
Ingredientes
Manteiga saborizada
- ¼ de xícara de chá ou 50 gramas de manteiga parcialmente derretida
- 1 colher de sopa 15 mililitros de suco de limão siciliano
- ¼ de colher de chá de sal
- ¼ de colher de chá de pimenta-do-reino moída
- ¼ de colher de chá de alho em pó
- ¼ de colher de chá de cebola em pó
- ¼ de colher de chá de páprica defumada
- ¼ de colher de chá de açúcar
Espetada de frango na air fryer
- 500 gramas de peito sem osso e sem pele cortado em cubos médios de mais ou menos 3 centímetros de largura por 4 centímetros de comprimento
- 1 colher de sopa ou 15 mililitros de azeite
- 2 colheres de chá ou 5 gramas de alho picado
- 1 e meia colher de sopa ou 5 gramas de raspas de limão-siciliano
- 1 colher de chá ou 5 gramas de sal
- ½ de chá de cebola em pó
- ½ de chá de pimenta-do-reino moída
- ½ de chá de alho em pó
- ½ colher de chá de páprica defumada
- 5 unidades de espetos para churrasco
Instruções
Manteiga saborizada
- Em uma tigela, coloque a manteiga parcialmente derretida, o suco de limão-siciliano, sal, pimenta-do-reino moída, alho em pó, cebola em pó, páprica defumada e o açúcar.
- Misture bem e reserve.
Espetada de frango na air fryer
- Em uma tigela coloque o peito sem osso e sem pele cortado em cubos médios, azeite, alho picado, raspas de limão-siciliano, sal, cebola em pó, pimenta-do-reino moída, alho em pó e a páprica defumada.
- Misture bem.
- Coloque os cubos de frango nos 5 espetos e reserve.
- Leve os espetos de frango na air fryer aquecida a 200 ºC por 12 minutos.
- Após este tempo abra a air fryer, vire os espetos e pincele a manteiga saborizada.
- Volte os espetos para a air fryer por aproximadamente 10 minutos, retire e antes de servir pincele mais manteiga saborizada.
