Pasta de Alho

Opção de pasta para fazer churrasco, colocar no pão e também servir de molho para carnes.
Tempo de Preparo 10 minutes
Rendimento 4 porções

Ingredientes
  

  • 3 dentes de alho
  • 1 copo de leite
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • Sal a gosto
  • 2 copos de óleo de milho

Instruções
 

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o óleo.
  • Continue batendo e acrescentando o óleo em fio, até que a mistura comece a virar um creme.
  • Quando o óleo começar a ficar parado em cima do creme, desligue o liquidificador, mexa com uma colher, acrescente mais 3 colheres de óleo, ligue novamente e deixe bater por mais uns 2 minutos.
  • Para servir com torradas, pão, bolachinhas salgadas.

Observações

Fonte da Receita – Cybercook